ORANGER DOUX (CITRUS SINENSIS)

Origine et caractéristiques

Les agrumes sont le nom commun donné aux arbres fruitiers produisant des fruits acides. Le terme « citrus » fait référence au genre botanique Citrus, qui appartient à la famille des Rutacées. Leurs fruits sont riches en vitamine C et en acide citrique. Ils sont originaires d’Asie tropicale et subtropicale.

Les agrumes sont de petits arbres ou arbustes atteignant de 5 à 8 m. En culture, il est conseillé de les tailler afin d’éviter qu’ils ne deviennent trop hauts et de faciliter la récolte des fruits. Certaines espèces sont épineuses. Ils possèdent un feuillage dense et des feuilles persistantes. Ce sont des arbres très longs à vivre mais sensibles aux basses températures (en dessous de -4°C).

La floraison a lieu au printemps (avril–mai) et également en automne, cette dernière étant plus parfumée que celle du printemps. On extrait des huiles essentielles de toutes les parties de la plante (branches, feuilles, fleurs, fruits et graines), mais ils sont principalement cultivés pour leurs fruits.

Les fruits mûrissent à partir de novembre et certains, comme les citrons, peuvent rester longtemps sur l’arbre sans se détériorer.

Décoration – Extérieur ou intérieur?

Les orangers doux sont destinés à être plantés dans les jardins ou vergers, où ils peuvent atteindre une grande hauteur. Il est recommandé de les tailler avant la floraison pour favoriser de nouvelles pousses et limiter leur hauteur, afin de faciliter la récolte. Une hauteur idéale est d’environ 3 m.

Si plantés à l’intérieur, ils doivent être placés dans un endroit très lumineux. En pot, ils poussent moins et restent plus petits.

Entretien

·         A besoin de beaucoup d’eau et de lumière ; doit être placé dans un endroit très lumineux. Supporte jusqu’à -4°C. En cas de gel en dessous de cette température, couvrir avec une bâche.

·         Tailler avant le printemps pour éliminer les branches sèches et favoriser une nouvelle croissance vigoureuse.

·         Fertiliser avec des engrais riches en azote, phosphore et potassium ; l’humus de ver est également bénéfique. Appliquer au printemps, en été et en automne.

·         Arrosage abondant — en hiver tous les trois jours, en été plus fréquemment.

·         Drainage impeccable, en pleine terre comme en pot.