Agave potatorum
99,00 €
TTC
Agave potatorum :
- Plante originaire du Mexique, reconnue tant pour sa valeur ornementale que pour son importance dans la fabrication du mezcal artisanal.
- De taille compacte et de forme élégante, cette espèce se distingue par ses feuilles symétriques vert grisâtre et sa croissance lente, ce qui en fait un joyau botanique prisé par les collectionneurs, les agriculteurs et les amateurs de paysages arides.
Pot de 25 L
Les expéditions vers la France sont palettisées et les mesures des palettes sont (0,8 X 1,2 m)
La commande minimum sera jusqu'à ce que la palette soit complet.
Habitat et distribution :
L’Agave potatorum pousse à l’état sauvage dans les zones montagneuses et semi-arides des États de Oaxaca, Puebla et Guerrero, principalement entre 1 000 et 2 000 mètres d’altitude. Il préfère les sols bien drainés et les climats secs, avec des températures pouvant varier fortement entre le jour et la nuit.
Morphologie :
Cette plante forme une rosette basale de taille moyenne, dépassant rarement 60 cm de diamètre. Ses feuilles sont épaisses, triangulaires, de couleur vert pâle à gris bleuté, avec des bords ondulés ornés de petites épines et une épine terminale robuste de couleur foncée. L’une de ses caractéristiques les plus remarquables est sa forme presque géométrique, qui la rend très attrayante comme plante ornementale.
Floraison et cycle de vie :
L’Agave potatorum est monocarpique, ce qui signifie qu’il ne fleurit qu’une seule fois au cours de sa vie. À maturité (ce qui peut prendre entre 8 et 15 ans), il développe un « quiote » ou hampe florale pouvant dépasser 3 mètres de hauteur. Après la floraison, la plante mère meurt, mais elle laisse généralement des rejets à sa base qui poursuivent le cycle.
Usages traditionnels et économiques :
L’une des variétés les plus appréciées de l’Agave potatorum est le Tobalá, utilisé pour la production de mezcal artisanal. Cet agave sauvage confère des arômes complexes et uniques, très appréciés par les maîtres mezcaleros et les connaisseurs de cette boisson traditionnelle. Cependant, en raison de sa croissance lente et de la demande croissante, le Tobalá est menacé de surexploitation, rendant sa culture et sa conservation essentielles.
Conservation :
L’Agave potatorum est classé comme espèce vulnérable dans certaines régions, en particulier à cause de la pression exercée par la production de mezcal et de la perte de son habitat naturel. Des projets de culture contrôlée et de reforestation sont actuellement en place pour protéger cette espèce sans freiner son exploitation économique.
Contenant de 30 à 40 litres.
Agave potatorum
45 Produits
Références spécifiques
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Agave potatorum :
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