Olivier arbustif

« L’olivier, un symbole de vie et de tradition que vous pouvez désormais avoir chez vous. »

Son importance dans la production d’olives et d’huile d’olive en a fait l’une des plantes les plus recherchées pour décorer les jardins et les terrasses, apportant une touche rustique et intemporelle.

Caractéristiques principales

·         Nom scientifique : Olea europaea

·         Origine : Bassin méditerranéen

·         Type : Arbre à feuillage persistant

·         Hauteur : Peut dépasser 10 mètres en pleine terre, mais se cultive aussi en pot dans des versions plus petites.

·         Feuilles : Allongées, vertes sur le dessus et argentées au revers.

·         Floraison : Au printemps, avec de petites fleurs blanches très discrètes.

·         Fruit : L’olive, de grande valeur gastronomique.

Culture et entretien

·         Lumière : Besoin de plein soleil, c’est une plante qui aime la clarté et la chaleur.

·         Arrosage : Modéré. Résiste très bien à la sécheresse, il est conseillé de laisser sécher la terre entre deux arrosages. Éviter l’excès d’eau.

·         Sol : Préfère les sols bien drainés, même pauvres et caillouteux. En pot, utiliser un substrat universel bien drainant.

·         Température : Tolère la chaleur intense et le froid modéré, mais ne doit pas être exposé aux gelées prolongées.

·         Taille : Pour maintenir sa forme et aérer la ramure.

·         Fertilisation : Au printemps et en été, apporter un engrais riche en potassium pour favoriser la floraison et la fructification.