Almendro Grande

A Amendoeira

Símbolo de esperança e renascimento, a amendoeira oferece os seus frutos nutritivos e versáteis, tornando-se uma aliada tanto na gastronomia como na cultura mediterrânica.

Principais Características

• Nome científico: Prunus dulcis.
• Árvore de folha caduca de porte médio, podendo atingir entre 3 e 6 metros de altura.
• As suas flores surgem no final do inverno, mesmo antes das folhas.
• Fruto: a amêndoa, protegida por uma casca dura dentro de um fruto carnudo verde.
• Longevidade: pode viver mais de 50 anos se for devidamente cuidada.

Cultivo e Cuidados

• Requer climas temperados e ensolarados, tolerando bem a seca mas não as geadas fortes na floração.
• Prefere solos leves, bem drenados e pouco calcários.
• Necessita de rega moderada nos primeiros anos; na fase adulta suporta períodos secos.
• A poda é fundamental para dar forma e melhorar a produção.
• Recomenda-se adubar na primavera com fertilizantes ricos em potássio e fósforo.

A amendoeira, árvore da esperança, floresce antes de todas para nos lembrar que há sempre um novo recomeço.